Dienstag, 10. März 2009
Döner in Teramachi
Global village... Ich hatte gerade meinen ersten Döner Kebab in Japan, genauer gesagt in Teramachi 寺町, Kyôto. Sehr klein und sehr teuer, aber lecker. Nicht "mit scharf", mageres Fleisch, keine Zwiebeln, die Hälfte eines kleinen Döners zuhause, aber sehr gut. Das ganze für unschlagbare 350 Yen (2,80 Euro). Heißt im übrigen auf Japanisch "kebabu" ケバブ, was sonst. Und wie es ja kommen musste, hatte der Chef Verwandte in Berlin-Kreuzberg, Stuttgart und Bochum. Zeit das Restaurant um die Ecke auszuprobieren, daß türkisches Essen als "eine der drei großen Küchen der Welt" anpreist. Was sind die anderen 2?
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